प्याज क्यान्सर, हृदय रोग, र मधुमेह रोकथाम धेरै स्वास्थ्य समस्याहरुको प्राकृतिक उपचार।

प्याजलाई  सूप, स्टू,  हलचल-फ्राई र  सलादहरू र  विभिन्न खानाहरूमा प्रयोग गरिन्छ ।  तर के तपाईलाई थाहा छ   प्याजमा  के  कस्ता स्वास्थ्य  लाभहरू छन् ? प्याजले शरी  दुखाईसँग लड्न, क्यान्सर रोक्न, र अन्य चीजहरू  बीच कोलेस्ट्रोलको  स्तर घटाएर स्वास्थ्यलाई बढावा  दिन मद्दत  गर्दछ ।

प्याज  स्वादिष्ट  र बहुमुखी खाना हो । प्याज  क्यान्सर, हृदय रोग, मधुमेह को रोकथाम र स्वास्थ्यमा देखिने धेरै समस्याहरुको  लागी  एक प्राकृतिक  उपचार हो ।

● शरीर दुखाई रहन्छ भने प्याज खानुहोस।

प्याज  क्वेर्सेटिन र  अन्य फ्लेभोनोइड्सको  ठूलो स्रोत भएकाले  तपाईंको  शरीरको     जुनसुकै  पाट दुखाई रहेको छ  भने प्याजलाई  दिनमा तिन पटक खानुहोस। यसले  दुखाई ठिक  गर्छ ।  ( Quercetin )  एक एन्टिअक्सिडेन्ट  हो जसले   शरिर दुखाई  कम गर्न मद्दत गर्दछ ।

प्याजमा भिटामिन C पनि उच्च हुन्छ । जुन अर्को शक्तिशाली  एन्टिअक्सिडेन्ट हो । जसले धुम्रपानको वा प्रदूषण जस्ता  विषाक्त   पदार्थहरूबाट  अक्सिडेटिभ तनावको   उप-उत्पादनहरू  मुक्त   रेडिकलहरूलाई बेअसर गरेर  शरीर दुखाई सग  लड्न मद्दत गर्दछ ।

● क्यान्सर लक्षण देखिए प्याज प्रयोग गर्नुहोस।प्याजमा अर्गानोसल्फर तत्व हुन्छ, जसले क्यान्सरबाट बच्न मद्दत गर्छ । यी यौगिकहरूले  फोक्सो र कोलोन क्यान्सर सहित धेरै प्रकारका क्यान्सर लक्षणहरू रोक्ने देखाइएको छ ।  वास्तवमा, प्याज एलियम परिवारको भाग हो  र यसमा  क्वेर्सेटिन (फ्लाभोनोइड्स ) भनिने समूहको रसायन हुन्छ । ( Quercetin ) रातो प्याजमा पनि पाइन्छ; जसले  दुखाई कम  गरेर वा तन्तुको वृद्धिलाई कम गरेर रोगहरूबाट  बचाउन मद्दत गर्दछ ।

प्याज एलियम परिवारको भाग हो – जसमा लसुन, लीक र स्क्यालियन एन्टिओक्सिडेंटहरू समावेश छन । जसले तपाईंको शरीरको कोशिकाहरूमा अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न सक्छ ; साथै यसले  रक्तचाप स्तर कम गर्ने क्षमताको कारण हृदय रोग कम गर्ने गर्छ ।

● पाचन सुधार गर्नुहोस्।

प्याज  अपच,  ग्यास र  ब्लोटिंगको  लागि प्राकृतिक उपचार हो । प्याजले  एसिड  रिफ्लक्स, र  अन्य पाचन समस्याहरूमा पनि  मद्दत गर्छ ।

● कम कोलेस्ट्रोल।

प्याज घुलनशील फाइबरको राम्रो स्रोत हो । जसले कोलेस्ट्रोलको  स्तर घटाउन  मद्दत गर्छ । जर्नल अफ न्यूट्रिशनमा  प्रकाशित एक अध्ययनले   प्याज खाएका मानिसहरूमा  नियमित  प्याज नखाने  मानिसहरूको तुलनामा  कुल र  एलडीएल  (खराब)  कोलेस्ट्रोलको स्तर कम  भएको  पाइएको छ ।  प्याजमा   क्यालोरी पनि  कम हुन्छ; जसले तौल  घटाउन र  रक्तचाप  कम गर्न  मद्दत  गर्छ ।

● प्रतिरक्षा बढाउनुहोस्।

प्याजमा  एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ फ्रीरेडिकलहरूसँग लड्छ। एन्टिअक्सिडेन्टहरूले रोग निम्त्याउने ब्याक्टेरिया र भाइरसहरूबाट  जोगाएर प्रतिरक्षा कायम राख्न मद्दत गर्दछ । प्याजमा प्रचुर मात्रामा सल्फर यौगिकहरू हुन्छन् । जसमा  एन्टि-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू हुन्छन् यसकारण प्याजले शरीरको प्रतिरक्षा प्रणाली  बढाउन। मद्दत गर्छ ।

तपाइँ प्याज खानुहुन्छ भने प्रोटीनलाई एमिनो एसिडमा तोड्नको लागि तपाइँको पेटमा इन्जाइमहरू छोड्छ । जुन  तपाइँको  शरीरका  कोशिकाहरूले  प्रोटीन संश्लेषणको  लागि निर्माण ब्लकको  रूपमा प्रयोग गर्छ र नयाँ कोशिकाहरू बन्ने प्रक्रिया हुन्छ ।

यस  प्रक्रियाले प्रोस्टाग्ल्यान्डिनहरू पनि उत्पादन गर्छ । हार्मोनहरू जसले  दुखाई  नियन्त्रणमा    महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ ।

● हृदय रोगको जोखिम कम गर्नुहोस्।

प्याजले तपाईंलाई स्वस्थ जीवन बाँच्न मद्दत गर्दछ। प्याज  फ्लेभोनोइड्सको समृद्ध स्रोत भएकोले शरीरमा फ्री रेडिकलहरूसँग  लड्छ, र  हृदय  रोगको  जोखिम कम गर्छ । पौष्टिक फाइदाहरूको अतिरिक्त, प्याजमा क्यालोरी र   फ्याट  पनि कम हुन्छ । त्यसैले प्याजलाई तपाईं आहारमा वजन थप नगरी नियमित रूपमा खान सक्नुभयो भने  तपाईको  स्वास्थ्य स्वास्थ रहन्छ ।

प्याजमा पाइने लाइकोपीनले उच्च कोलेस्ट्रोलको स्तर भएका मानिसहरूमा दुखाई र कम कोलेस्ट्रोल स्तर कम गर्न देखाइएको छ । जुन हृदय रोग (CVD) को जोखिम कम गर्न चाहने जो कोहीले प्याज दैनिक रूपमा प्रयोग गर्दा राम्रो हो।

प्याजमा भिटामिन C पनि हुन्छ – एक आवश्यक भिटामिन  जसले स्वस्थ  छाला, हड्डी,  दाँत    र मांसपेशीहरूलाई समावेश गर्दछ । घाउहरू छिटो निको पार्न  मद्दत  गर्दछ;  सेतो रक्त कोशिकाहरूमा यसको  प्रभावहरू मार्फत  तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली बढाउँछ । डिप्थेरिया/टिटानस/पर्टुसिस (हुपिङ खोकी) संक्रमणहरूबाट  बचाउँछ ।

गर्भावस्था  वा स्तनपानको समयमा  भिटामिन ( C ) सेवनको  कमीले  हुने स्कर्भीलाई  रोक्छ । रातो मासु  वा गाढा  पातदार साग जस्ता अन्य खानेकुराहरूसँग  दैनिक उपभोग गर्दा क्यान्सर कोशिकाको  वृद्धिलाई  रोक्न मद्दत गर्दछ।

प्याज धेरै समस्याहरूको लागि प्राकृतिक उपचार हो । प्याज  भिटामिन ( C ) को प्रचुर स्रोत हो । जसले तपाईंलाई    चिसोबाट लड्न  मद्दत गर्दछ ।  भिटामिन ( B6 ) पनि प्याजमा नै पाइन्छ  र यसले तपाईंको शरीरलाई रातो रक्त  कोशिकाहरू  उत्पादन  गर्न  मद्दत गर्दछ र त्यसपछि तपाईंको  शरीरको  बाँकी भागमा अक्सिजन  पुर्‍याउँछ ।

प्याज भिटामिन ( B1र B2 ) को उत्कृष्ट स्रोत हो, जुन दुबैले सामान्य स्नायु  प्रणालीको कार्यलाई कायम राख्न भूमिका खेल्छ । प्याजमा  सल्फाइड हुन्छ जसले कोलेस्ट्रोललाई पित्त एसिडमा  परिणत गर्ने  निश्चित इन्जाइमहरूको  गतिविधिलाई  रोकेर कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्छ ।  यस  प्रभावले  हृदय रोग नियन्त्रणमा केही सकारात्मक  प्रभावहरू ल्याउँछ  ।

प्याज क्यान्सर, हृदय  रोग, र मधुमेह को  रोकथाम र उपचार सहित धेरै  स्वास्थ्यमा देखिने  समस्याहरुको लागी एक  प्रमुख  प्राकृतिक उपचार हो । प्याज दिनैक खानुहुन्छ भने  धेरै फाइदाहरू छन् ।  जसले तपाईंलाई स्वस्थ  जीवन  बिताउन  मद्दत गर्दछ ।